~Bubur Ayam & Cendawan~

resipi trhasil bila dok kt hostel 5 thn lps..x boleh nk msk.. cooker diharamkn…msk dlm periuk nasi jer..kalo ms2 demam..mmg enak je mkn ni… nk tukar beras ngan oat pon boleh gak..mcm cadangan shikin…makaceh shikin..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

~Bubur Ayam & Cendawan~

BAHAN-BAHAN

1/2 cwn beras
3 ketol ayam bahagian tulang dipotong kecil2
1 kiub pati bilis/ayam
cendawan (enoki/tiram/butang/shitake/telinga kera)
1cm halia
sedikit bawang dan bilis goreng
daun sup dan daun bawang

CARA PENYEDIAAN

Msk beras,halia dan ayam hingga msk dan nasi sedikit pecah. bole juge gunekan nasi lebih. hanya tambah air dlm nasi dan masak hingga nasi mengembang. (air 3/4 cawan)
Jika beras belum btol2 msk dan air dah kering, tambah kn lagi air.
Masukkan cendawan (gabungan cendawan tiram dan enoki mmg lazat). perasakan. tutup api dan buleh laa tabur kn daun sup, daun bawang.
Mase menghidang.taburkan bawang goreng, lada sulah dan bilis goreng. makan panas2.