brownies mocca cookies

bahan A

112 gm butter

20 gm shortening

65 gm gula aising

1 sudu besar peanut butter

secubit garam

bahan B

70 gm tepung sago/ubi

60 gm tepung kek

50 gm tepung jagung

20 gm tepung gandum

1/2 sudu kecil baking powder

8-10 gm serbuk koko

20 gm badam cincang [ panggang ]

20 gm coklat masakan parut & simpan dalam fridge @ coklat rice

untuk hiasan:coklat putih / coklat koko / coklat rice / badam cincang[panggang]

sebatikan semua bahan A.

masukkan semua bahan B kedalam bahan A.sebatikan menjadikan doh yang lembut.

canai dan terap dengan acuan kesukaan.

bakar suhu 170 *c selama 12-15 minit hingga masak.

akhir sekali hiaskan dengan cairan coklat koko dan cairan coklat putih dan hiaskan dengan badam cincang yang dipanggang dan sedikit coklat rice supaya menarik.