Brownies Crunch

Bahan A
85 g serbuk koko
110g mentega
Dicairkan dengan double boil
Bahan B
340g gula kastor
110g tepung gandum
340g walnut cincang (saya tidak meletakkan walnut kerna buahhati tak suka)
4 biji telur
½ camca teh garam halus
1 camca the esen vani

Telur kastor, garam dan esen vanilla digaul rata.
Kemudian tuangkan adunan A ke dalamnya. Masukkan tepung gandum. Gaul rata. Kemudian masukkan walnut.

Tuangkan adunan ke dalam Loyang yang berukuran 11 X 11 X 1 inci yang telah disapu mentega dan dialas dengan kertas pengalas.

Bakar hingga masak antara 25-35 minit dengan suhu 160 celcius
Potong sewaktu masih panas lagi.

Sejukkan dahulu, baharu disimpan di dalam bekas kedap udara.

Anda juga boleh menggunakan acuan yang telah dipetak-petakkan. Jadi anda tidak perlu lagi memotongnya apabila telah masak.