Blackpepper Popia

kulit popia

lada hitam

lada sulah

garam

minyak masak

telur/air

lada hitam,lada sulah dan garam blend bersama hingga halus (boleh juga gnkan aji-shio blackpepper)

potong kulit popia kpd beberapa bhg kecil.cth klu popia kecil ptg 4/8 bhg
popia besar ptg 16.

boleh gak ptg segi 3 (utk popia yg xleh nk gulung/kering)

gulungkan kulit popia guna chopstik,klu xde gn pen yg dh dibersihkan pn boleh.gamkan dgn telur/air

panaskan minyak,grg dgn minyak yg panas.angkat dan toskan

gunakan penapis teh utk mengayak lada sulah+lada htm+garam yg dh dikisar halus.

ratakan bhn perasa.biarkan sejuk seketika dan bolehlah dimasukkan dlm balang kedap udara

sedia dinikmati krup krap..klu mkn…crispy n crunchy…yummy