resipi sendiri
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Blackpepper Mushroom
resipi sendiri
BAHAN-BAHAN
- 4-5 cendawan hitam, direndam sehingga betul2 lembut
- 1 ulas bawang putih, dicincang
- 3 hirisan halia, dipotong memanjang
- 2 camb kicap pekat
- 1 kiub ayam
- sedikit air untuk kuah
- 1 camb tepung jagung dibancuh dengan sedikit air utk memekatkan kuah
- 1 camt serbuk lada hitam kasar (coarse blackpepper)
- garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Tumis bawang dan halia. Masukkan lada hitam.
- Masukkan air, kicap, kiub ayam dan cendawan hitam. Biarkan mendidih.
- Masukkan pula bancuhan tepung jagung. Biarkan pekat. Sedia dihidang.
- Boleh dimakan dengan hidangan nasi ayam.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.