Black Forest Cake

senang dan cepat,
Disediakan oleh NURUL IZZATI BINTI AHMAD, 2012,

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Black Forest Cake

senang dan cepat,
Disediakan oleh NURUL IZZATI BINTI AHMAD, 2012,

BAHAN-BAHAN

  • Bahan A
    250 gm Chocolate sponge Mix
    250 gm Telur
    62 gm Air
  • Bahan B
    62 gm Minyak Jagung
  • Bahan inti:
    Bahan A
    1 tin Dark Pitted Cerry
    300 gm Krim putar Non Dairy
  • Bahan B: Chocolate Cream
    50 gm Coklat masakan
    40 gm susu segar
    (Masak dengan menggunakan double boiler)
CARA PENYEDIAAN
  • Pukul A dengan kelajuan tinggi selama 6 minit sampai naik lembut,masukkan bahan B dan gaul sebati. Tuang dalam acuan bulat 9″. Bakar dengan 180 C selama 40 – 45 minit.
  • Cara-cara:
    Biar Sponge kek sejuk dan potong kepada 3 lapis.

    sapu coklat cair di lapisan pertama diikuti krim putar diatas kek dan susun dark pitted cerry,kemudian tutup dengan krim putar sekali lagi.

    Tutup dengan satu lapisan kek dan ulangi langkah 2.

    Selepas tutup dengan lapisan ketiga,sapu krim putar di seluruh kek.

    Hias coklat rice atau coklat masakan nipis ditepi kek dan pipe krim putar rossete bulat di atas kek. Letak coklat masakan yang di potong nipis di tengah kek. Akhir sekali susun buah ceri di atas krim putar rosset.

    . Dan rasanya emm memang sedap. Bolehlah anda mencubanya kalau tidak rugi.

  • kini siap!!1

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago