Biskut Lebaran
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
BISKUT TIM TUM
Biskut Lebaran
BAHAN-BAHAN
- 125 gm mentega
- 150 gm tepung gandum
- 65 gm gula acing
- 1 biji kuning telur gred A (kalau guna gred B 2 biji)
- 50 gm tepung honkwee putih
- 1/2 tsp esen vanilla
- 50 gm tepung jagung
- 1/2 tsp strawberry emulco
- Chocolate chip secukupnya untuk hiasan
CARA PENYEDIAAN
- Pukul mentega, gula icing dan kuning telur hingga sebati. Gaul guna senduk kayu sudah memadai.
- Ayak tepung gandum, tepung jagung dan honkwee dan gaul sebati. Dan masukkan ke dalam adunan butter tadi sambil digaul hingga menjadi doh yang lembut.
- Ambil sedikit adunan, campurkan dengan strawberry emulco dan ketepikan.
- Adunan selebihnya diberi esen vanilla atau pandan paste.
- Ambil adunan hijau picit dengan acuan dahlia pecah 7 dan adunan strawberry emulco guna acuan 8 dan hias dengan chocolate chip.
- Bakar dengan kepanasan 180 darjah celcius selama 15 minit.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.