?Biskut Suji Tanpa Telur™

1/2 cawan minyak sapi (125 g) – cairkan

2 1/4 cawan tepung gandum*

3/4 cawan gula icing*

1 sk (rata) bicarbonate of soda*

1/4 sk garam halus*

1/8 sk serbuk vanilli*

ceri merah – potong kecil utk hiasan (opt)

Ayak bahan2 bertanda di dalam mangkuk.tuangkan minyak sapi cair sambil digaul perlahan.

Uli adunan hingga sebati dan tak melekat pada mangkuk.

Bulat2kan doh sebesar guli (5g) dan susun atas dulang pembakar,hias dengan potongan ceri merah jika suka.Bakar hingga garing pada suhu 160C selama 15-20 min.