biskut lemak manis

biskut yg rangup, cair di mulut dan menggunakan bahan-bahan mudah dan tak perlu telur.inovasi drp resepi biskut susu merpati 66.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

biskut lemak manis

biskut yg rangup, cair di mulut dan menggunakan bahan-bahan mudah dan tak perlu telur.inovasi drp resepi biskut susu merpati 66.

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 cawan tepung gandum (60g)
  • 1 cawan tepung jagung (110g)
  • 50g butter lembut (1 sudu makan)
  • 4 sudu makan susu pekat manis (boleh try 3 sudu dulu takut terlebih manis)
  • 1/2 sudu kecil baking powder
CARA PENYEDIAAN
  • satukan semua bahan kecuali tepung gandum
  • kacau perlahan-lahan guna tangan, sehingga sebati, barulah masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit.
  • uli sehingga membentuk doh.kalau agak lembik, campurkan tepung sesudu.kalau keras, campurkan butter.
  • sapukan sedikit butter pada dulang pembakar @ alaskan kertas minyak.
  • buat bentuk bulat2 dan susun di atas dulang tadi.
  • ambil satu gelas lutsinar, tekan atas doh bulat2 tadi sehingga tebalnya 1/2 cm.
    note : kalau nk buat bentuk lain pon boleh.terpulang kpd citarasa masing2.sy suka mcm ni sebab nk tengok bentuk gerigi di tepi biskut tu.pastikan tidak tebal supaya biskut masak dengan sekata.
  • bakar dengan suhu 180 darjah selama 10-15 minit.
    note : boleh bukak oven tengok biskut dh masak ke belum selepas 10 minit.kalau warna dasarnya perang keemasan, boleh la diangkat.
  • biarkan sejuk dulu baru boleh simpan dalam bekas kedap udara.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago