Biskut Kelapa Badam

November 25, 2020

myresipi

Biskut rangup, enak dengan rasa badam dan kelapa. Cantik menarik sesuai dijadikan hamper atau cenderahati dimusim perayaan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Biskut Kelapa Badam

Biskut rangup, enak dengan rasa badam dan kelapa. Cantik menarik sesuai dijadikan hamper atau cenderahati dimusim perayaan.

BAHAN-BAHAN

Bahan A: 1 cawan mentega (saya guna 250 gm)
1 cwn gula halus
2 biji telur kuning
sedikit paste pandan dan pewarna hijau
Bahan B: 1 cawan kelapa kering
1/2 cawan serbuk badam
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung jagung
Bahan C: Tepung gandum secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Satukan bahan A dan putar hingga kembang.
Gaul bahan B.
Masukkan bahan B ke dalam adunan mentega dan gaul rata.
Akhir sekali masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit sambil terus menguli hingga jadi doh yang boleh diterap dengan acuan.
Canai doh dan terap dengan acuan pilihan dan letak hiasan ikut citarasa.
Bakar pada suhu 160°C selama 15 – 20 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.