Biskut Gula

80g mentega

40g gula

1 biji kuning telur

2 titik esen vanila

100g tepung gandum

1/4 sudu kecil serbuk penaik

Gula kasar

Cip coklat

Mentega dipukul dengan gula hingga kembang.

Masukkan kuning telur dan esen vanila.

Masukkan tepung gandum dan serbuk penaik yang telah diayak 2 kali.

Tutup doh dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk selama 30 minit.

Ambil doh dan buat bulat kecik berdiameter 3 cm. Golekkan dalam gula kasar dan letak cip coklat di atasnya.

Bakar dalam oven pada suhu 150C selama 10 minit.