Biskut Chocolate chip

250g mentega

280g tepung gandum (diayak)*

12g serbuk koko*

150g gula kastor

1 sudu teh esen vanilla

1/2 sudu teh soda bikarbonat*

2sudu besar susu pekat (susu tepung pon boleh) *

2sudu besar tepung jagung*

1biji kuning telur

kekacang(walnut),coklat chip

secubit garam*

pukul mentega, gula kastor dan esen vanilla sehingga kembang dan pucat.

masukkan kuning telur dan pukul rata.

campurkan bahan2 yang bertanda * kedalam adunan sehingga rata

masukkan coklat chip dan kekacang. kacau rata.

sudukan adunan kecil2 kedalam loyang pembakar. pastikan jangan terlalu rapat. (kalau nak masukkan kedalam piping bag pon boleh)

bakar dengan suhu 160 darjah celcius selama 15 hingga 20 minit.