Binding Love Cookies

125 gm mentega

¾ cawan gula perang

1 biji telur

¾ cawan peanut butter

1 cawan tpg gandum, diayak

½ sudu teh soda bicarbonate

¼ cawan serbuk koko/ serbuk milo

175 gm white chocolate

175 gm dark chocolate

50 gm white chocolate + sedikit pewarna pink

Panaskan ketuhar 180’C

Putar mentega dan gula hingga ringgan dan berkrim, kemudian masukkan telur dan putar lagi hingga rata.

Kemudian masukkan peanut butter dan putar lagi.

Kewmudian masukkan tepung dan serbuk koko/ milo dan uli hingga menjadi doh yg lembut.

Canai doh dan terap ngan acuan bentuk LOVE..hehehehe…bakar dalam 20 minit..setelah masak sejukkan biskut dahulu..

Cairkan mana2 jenis coklat dahulu menggunakan kaedah double boil kemudian celup separuh biskut…setelah mengeras celup sebelah plak ngan warna lain…

50 gm coklat putih dan pewarna pink 2 pun di double boil jgak..kemudian masukkan dlm pipping bag..dan di lorekan diantara coklat putih dan warna coklat…sebagai pengikat kasih hehehehehe…..

* sebaiknya 50 gm coklat putih di campur ngan pewarna jenis serbuk..ia agak mudah mencair..kalu x ada bleh guna liquid color..tapi kena ati2 coz kalu bnyk sgt nanti coklat akan berketul2….