Bihun goreng putih

1 pkt Bihun (dicelur dan ketepikan.)

A)- Sedikit udang kering ( kalau tak letak pun boleh). -sedikit lada hitam -1 biji bawang besar – 7 biji bawang putih

B)- sotong, udang, fish cake, daging hiris tipis2 ( seperti daging steamboat )

sayur sawi dan taugeh ( jika suka )

Garam secukup rasa.

Panaskan minyak dan masukkan bahan A). Tumiskan hingga naik bau. Da garing, letak garam. kacau lagi dan masukkan bahan B). Diam kan sebentar. Bila daging dan seafood da empuk, masukkan sayur. Akhir sekali, masukkan bihun yg dicelur tadi.

Saya makan dengan jeruk cili hijau . kalau nak, boleh juga taburkan bawang goreng . kita Goreng ayam kepak dan makan…… mmm … NYUMMMMMM ……. :P