Betik Bermadu Jagung

X tau ape name nak letak. Resipi sendiri. 1st time tgk dirumah kawan tapi punyer la kedekut mintak resipi x nak bagi. So try n error. Menjadik dan rasa akak version ni lebih enak. Masuk bakul angkat sendiri.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Betik Bermadu Jagung

BAHAN-BAHAN

2 biji betik saiz kecil
1 cawan jagung manis (sweet corn dalam tin)
200ml susu cair
100ml air
100gm gula pasir
7gm agar-agar powder (disini akak guna agar2 powder warna kuning so kalau sesiapa guna agar2 powder yang tidak bewarna kenalah letak sedikit pewarna kuning.

CARA PENYEDIAAN

Buang kulit betik. Potong betik kepada 2 dan bersihkan tengahnya.
Cucuk betik dengan garpu untuk membuat ruang udara dan supaya jagung akan melekat ke betik. Cucuk serata betik.
Masukkan ke dalam periuk air, gula pasir dan agar-agar powder. Masak sehingga mendidih.
Masukkan susu cair dan jagung. Kacau sehingga mendidih.
Sekarang bolehlah tuangkan adunan jagung kedalam betik. Apabila adunan jagung sudah keras, boleh lah dipotong dan hidangkan. Hidang sejuk lebih uummmmp….