Berry cream cheese muffin

150g cream cheese

150g mentega tanpa garam

110g gula halus

3 biji telur

120g raspberry

30g wulnut

[ Ayak]

160g tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

Biarkan cheese dan mentega pada suhu bilik

Naikkan suhu oven pada 180c

Ambil 1 sudu besar tepung gandum dan gaulkan dengan raspberry. Ketepikan

Pukul cheese dan mentega sehingga lembut.

Masukkan gula dan pukul lagi sehingga kembang

Kemudian masukkan telur satu persatu sambil dipukul

Masukkan tepung yang telah diayak dengan baking powder. Gaul sehingga sebati

Isikan 2/3 cup muffin dengan adunan tadi. Kemudian letaklah berry dan juga walnut. Buatlah sampai habis

Bakar selama 25-30 minit