Bergedil Daging

Bahan A:

1 kg kentang

1 keping daging burger

1 biji telur

Minyak masak

Bahan B (secukup rasa):

Serbuk lada sulah

Serbuk lada hitam

Serbuk perasa

Garam

Bawang goreng

Kupas, potong panjang-panjang dan goreng kentang..kemudian tumbuk hingga lumat.

Kepingan daging burger dicubit kecil-kecil dan digaul bersama kentang.

Masukkan semua bahan-bahan B ke dalam adunan kentang secukup rasa.

Bulat-bulatkan adunan tadi dan leperkan.

Pukul telur…celupkan bergedil tadi dan goreng.

Sesuai dimakan bersama soto.