Bebola Kentang Berinti Keju

Resipi ni dari majalah Sedap. Bebola Kentang Berinti Keju sesuai sebagai makanan ringan tuk bebudak. Bukan takat bebudak, mak budak pon suka! Tak caya?? Tanyalah mak budak kat sini, apa jek makanan bebudak suma mak dia bedal. Kahkahkah! CREDIT TO MAJALAH SEDAP

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Bebola Kentang Berinti Keju

BAHAN-BAHAN

300g kentang kukus, lecek halus
2 sudu makan susu tepung
1 biji kuning telur
1/2 sudu teh garam
1/4 sudu teh serbuk lada sulah
1/4 sudu teh serbuk pala
1 sudu makan mentega tawar
Minyak
Bahan inti:
22 ketul kiub keju
Bahan pelapis:
2 biji putih telur, pukul ringan
100g serbuk roti kasar berwarna oren

CARA PENYEDIAAN

Kacau rata bahan kulit
Ambil sedikit adunan. Leperkan. Intikan dengan kiub keju. Bentukkan bebola
Gulingkan dalam serbuk roti kasar. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan lagi ke dalam serbuk roti kasar.
Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sederhana sehingga masak.
Kalo tak jumpa kiub keju, leh gantikan dengan keju lain yang boleh mencair yer. Nak letak lain sebagai inti pon boleyyy!! Jangan letak batu sudaaa… Gambar kiub cheese