Banana Chocolate Muffin

# 170g tepung gandum

# 30g serbuk koko

# 130g gula

# 1 sudu kecil serbuk penaik

# Secubit garam

# 100g coklat bar (coklat masakan) – patah-patahkan jadi kecil-kecil

* 2 biji telur

* 75ml minyak masak

* 100ml susu segar

* Sedikit esen vanila

* 2 biji pisang

Panaskan oven sehingga 170C.

Masukkan semua bahan-bahan yang bertanda (#) ke dalam mesin. Kisar sehingga sekata. (Jika coklat tak hancur sangat pun tak mengapa, jadi ketul-ketul kecil pun dah boleh).

Kemudian masukkan bahan yang bertanda (*) ke dalam mesin. Kisar sehingga sebati.

Cedukkan ke dalam acuan muffin. Bakar selama 25 minit atau sehingga masak.

Muffin dalam bentuk hati. Boleh ayak gula aising ke atas muffin sebagai hiasan.