Baked blueberries cheesecake

butter separuh buku dicairkan

biskut marie sepeket di hancurkan

untuk filling

250 gm /1 peket cream cheese philadephia

200gm/1 cwn whippng cream/ non dairy whip cream rase lg sedap….

2 sb self raising flour/ tepung gandum

2 sb tepung jagung

2sb air perahan lemon

2 biji telur

gula 100 gm/ 1/2 cawan

blueberry filling

sediakan base dengan gaul biskut yg telah di hancurkan dengan butter cair. Tekapkan pada base spring form. sejukkan dalam fridge 1-2 jam

utk filling, pukul cream cheese bersama gula sehingga kembang. masukkan telur sebiji demi sebiji

masukkan lemon jus, n whipping cream beat lagi sampai kembang dan ringan

last,masukkan tepung self raising flour, tepung jagung. beat lagi n tuangkan ke atas base di selangselikan dgn blueberry filling.
bakar 150-180 C sampai masak secara bain marie/ doble boil..