Bak Choi Stim bersama Taufu Lembut

Untuk sosnya, adaptasi dari resipi sizzling telur yang kakak bagi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Bak Choi Stim bersama Taufu Lembut

Untuk sosnya, adaptasi dari resipi sizzling telur yang kakak bagi

BAHAN-BAHAN

  • 1 buku tauhu jepun/tauhu lembut
  • 2 pokok Bak Choi
  • 3 sb daging kisar
  • 1/2 labu bawang merah~dicincang
  • 1 ulas bawang putih~dicincang
  • 1 sb sos tiram
  • 1 sk kicap pekat ABC
  • 1 sb sos tomato
  • 2 sb sos cili
CARA PENYEDIAAN
  • Leraikan setiap batang Bak Choi dan belah dua.Kukus beberapa minit.Susun di dalam pinggan hidang.Ketepikan
  • Tauhu lembut/Tauhu Jepun dipotong 8 dan kukus beberapa minit.Letakkan di atas (1).Ketepikan.
  • Di dalam pan,panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.
  • Masukkan daging cincang dan kacau sehingga daging masak.
  • Masukkan kesemua bahan sos dan 2~3 sudu air.Kacau sehingga pekat.Tambah garam secukupnya jika perlu.
  • Bila daging sudah masak dan kuah pekat, tutup api dan tuang ke atas (2).
  • Sedia dihidang…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago