?Bahulu Batik Mekar Kukusâ¢

November 21, 2020

myresipi

Mudah penyediaannya…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Bahulu Batik Mekar Kukusâ¢

Mudah penyediaannya…

BAHAN-BAHAN

125 g tepung gandum* (1 cwn + 1 1/2 sb)
1 sk baking powder* (*ayak bersama)
115 g gula halus (1/2 cwn – 1 sk)
1/2 sk penuh ovallete
4 1/4 sb susu cair
1 biji telur – A
1/2 sk esen vanilla
1 sk choc. pes (akak guna 1 sb koko dibancuh air jadikan pes)

CARA PENYEDIAAN

Panaskan kukusan.Sediakan papercup beralas mangkuk alum.
Pukul semua bahan kecuali choc pes hingga sebati dan pekat.
Adunan dibahagi dua dan bubuh choc pes pd satu bahagian.
Bubuh adunan berselan-seli dlm papercup yg tersedia hingga habis.
Kukus hingga mekar selama 10-15 min dgn api kuat.
Sejukkan kuih dan boleh disajikan.
(3/4/’10)-bahulu di dalam mangkuk muffin.
bahulu di dalam mangkuk lompang.Lapikkan juga dgn papercup dn bahulu akan mekar.Yang tak berlapik papercup…bahulu tk mnjadi mekar(dh buat 2 kali percubaan)…seperti dlm gambar contoh..
bahulu di dalam mangkuk alum. kecil2, juga dilapikkan dgn papercup…
Contoh acuan aluminium yang berlubang2 khas untuk kuih apam dan bahulu kukus..mula2 belajar buat coconut blossom guna acuan ini… :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.