Ayam Rica-Rica

3@4 ketul paha ayam[di potong sederhana]

3 ulas bawang putih[di tumbuk halus]

3 ulas bawang merah[di tumbuk halus]

2 batang serai tambah sedikit air[di tumbuk halus],tumbuk satu2.

3 biji tomato[di tumbuk]

2 biji cili merah[di tumbuk]

lada sulah

garam/ajinomoto

daun sup

ayam di goreng[tanpa kunyit&garam,separuh masak.

Masukkan minyak,tumis bawang merah,bawang putih dan serai.

Selepas itu,masukkan tomato,cili merah,dan ayam.

Masukkan daun sup,lada sulah,garam,ajinomoto[secukup rasa]gaul sehinnga masak.SELAMAT MENCUBA.