ayam ranggup salut tepung

isi ayam atau ayam yang di potong kecil basuh bersih dan tos

sedikit garam

tepung jagung ( yatt agak2 sampai semua ayam bersalut)

sedikit serbuk kunyit dan black pepper

serbuk kunyit, black pepper, garam dan tepung jagung di gaul bersama

gaulkan ayam bersama bahan di atas sehingga sebati

goreng dengan minyak yang panas dan penuh sehingga warna keemasan. selamat mencuba.

kalu nak rasa pedas boleh letak serbuk cili :)