Ayam Pansuh

Makanan tradisi Sarawak – 1jam

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Pansuh

Makanan tradisi Sarawak – 1jam

BAHAN-BAHAN

  • buluh yg tebal dan tua di gunakan utk cara pembakaran ayam di masokkan di dlm ini
CARA PENYEDIAAN
  • Ayam
  • 1kg Ayam bahagian tulang di perap selama 1/2hari bersama dgn serai,halia,rempah ratus,daun pucuk ubi,bwg putih,garam aji secukup rasa.
  • Bakar selama 1jam seperti membakar lemang,jika bkr guna kayu arang lg baik.
    hujung buluh di di sumbat dgn daun pucuk ubi

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago