Ayam Panggang

makan dengan nasi ayam

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Panggang

makan dengan nasi ayam

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ayam bulat dibersihkan
  • 5 ulas bawang putih*
  • 1 labu bawang besar*
  • halia sebesar 2 jari*
  • 2 sudu mkn sos tiram
  • 4 sudu makan kicap manis- saya guna kipas udang
  • 1 sudu mkn serbuk jintan manis
  • 2 sudu mkn gula
  • 2 sudu kecil garam- agak2
  • 50 gram butter
  • 2 sudu makan serbuk lada hitam- boleh dikurangkan
CARA PENYEDIAAN
  • kisar yg bertanda *
  • satukan bahan2 lain kecuali butter, campur dgn bahan kisar. sapukan pada ayam dengan rata. ayam tu kelar2 sikit pd bhgian yg tebal.masukkan juga ke dalam badan ayam. perap 40 min.
    kemudian sapu butter dipermukaan kulit, celah2 kulit
  • panaskan oven 170c. bakar dlm 40 min. air perapan ayam tu, boleh tuang2 atas ayam masa dibakar.
  • saya bakar guna function grill yang putar, blowing tu. kalau agak2 garing, turunkan suhu.tambah masa sikit.lapik dulang di bawah sebab minyak ayam akan menitis.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago