Ayam Pandan 2008

200gm isi ayam

2 sudu teh serbuk lada hitam

1 sudu besar bawang putih (dikisar)

6 helai daun pandan

Minyak untuk menggoreng

Garam secukup rasa

Campurkan isi ayam, serbuk lada hitam, bawang putih dan garam. Perap selama satu jam.

Setelah itu bungkus isi ayam tadi dengan daun pandan dan goreng dlm minyak panas.

Hidangkan bersama dengan sos cili.