Ayam Oren

8 ketul ayam

Oren jus dari sebiji oren

Parutan kulit oren dari sebiji oren

1/2 inc halia, dicincang halus

1 ulas bawang putih

1 sb serbuk paprika

1 sb gula

1 sb kicap

1/2 sk minyak bijan

garam & lada hitam secukup rasa

Campurkan semua bahan-bahan kecuali ayam.

Ambil 1/2 daripada bahan campuran tadi & perap ayam lebih kurang 4-5 jam

Bakar ayam selama 45 minit dengan suhu 180C dan sapukan lebihan campuran tadi semasa ayam sedang dibakar.

Siap :)