Ayam Masak Lemak Jintan

Sedap dimakan bersama terung masak sambal bertumis. Kalau nak tambah ikan bilis tumbuk dan tahi minyak pun sedap.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Masak Lemak Jintan

Sedap dimakan bersama terung masak sambal bertumis. Kalau nak tambah ikan bilis tumbuk dan tahi minyak pun sedap.

BAHAN-BAHAN

  • Santan, air
  • Halia hiris
  • Serai dititik
  • Garam
  • Gula
  • Cili padi mesin
  • Ayam 6 ketul
  • Jintan manis, jintan putih, kunyit
CARA PENYEDIAAN
  • Ayam dilumur kunyit dan garam, perap dan goreng. Tutup periuk (supaya empuk).
  • Buangkan minyak berlebihan. Tuangkan santan, jintan, air, garam, gula, serai, cili padi dan stok ayam. Tutup api.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago