Ayam masak lada hitam

emergency pukul 3 pagi perut lapar, my hubby asyik keluar masuk dapur. Resepi ringkas mudah saat kecemasan.. sedap makan panas2…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam masak lada hitam

emergency pukul 3 pagi perut lapar, my hubby asyik keluar masuk dapur. Resepi ringkas mudah saat kecemasan.. sedap makan panas2…

BAHAN-BAHAN

  • 3 ketul isi ayam (Bahagian Dada-potong dadu)
  • 1 biji bawang merah (Dihiris)
  • 2 biji bawang putih (Ketuk/hiris)
  • 2 Inci Halia (Hiris/Ketuk)
  • 2 sd Lada Hitam (tumbuk kasar) nak lagi pedas tambah buat 4 sd
  • 2-3 batang cili merah (utk hiasan je..)
  • 1 biji cili benggala (patong dadu) ikut selera jika suka
  • 2-3 sd minyak masak
  • bahan perasa – garam,ajinamoto,gula

CARA PENYEDIAAN
  • panas minyak untuk tumis bawang putih, halia, bawang merah (goreng hingga naik bau)
  • masukan lada hitam & kacau sebati
  • Akhir sekali masukkan hirisan ayam dan cili benggala, garam, ajinamoto,gula
  • Untuk hiasan tambah cili merah yang telah dihiris untuk hiasan…agar nampak menarik

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago