Ayam masak anil

2 ulas bawang besar

4 ulas bawang putih

50gm halia

10-15 helai daun kari

sebatang kulit kayu manis

1/2 ekor ayam (dipotong dadu)

serbuk cili

tumiskan daun kari dan kulit kayu manis

masukkan bawang besar, bawang putih dan halia yang telah dikisar..

masukkan ayam dan goreng sehingga kering

akhir sekali masukkan serbuk cili sehingga masakan menjadi merah..

Klik untuk isi cara-cara di sini