Ayam Lengkuas

Masakan org Bugis, Sabah terutamanya di Tawau

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Lengkuas

Masakan org Bugis, Sabah terutamanya di Tawau

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ayam
  • 400gram lengkuas (diparut)
  • 300gram santan (klu suka lebih lemak tmbah la lg)
  • 5 ulas bawang merah
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 batang serai
  • 1 cm halia
  • Sedikit rempah ratus utk menumis

CARA PENYEDIAAN
  • Mula2, rebuskan lengkuas yg telah diparut (lebih kurang 20 minit) dan biarkan sebentar
  • Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago