ayam kicap masam pedas

masakan simple je but sedapp ;-)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

ayam kicap masam pedas

masakan simple je but sedapp ;-)

BAHAN-BAHAN

  • ayam sparuh dipotong sederhana
  • cili kisar bersama bawang putih dan bawang besar
  • kicap manis
  • sos tiram
  • kicap masin
  • asam jawa
  • bawang 2ulas putih dicicang halus
  • daun bawang untuk hiasan
  • minyak masak
  • rempah kari ayam
  • Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN
  • gaul ayam bersama kunyit, garam dan rempah ayam kemudian goreng
  • angkat ayam setelah separuh masak, tumis bawang putih
  • masukkan cili kisar (suke pedas boleh tambah cili padi diketuk2)
  • cili agak garing, masukkan air asam jawa
  • kemudian, masukkan kicap manis, sos tiram dan kicap masin
  • perasakan dengan sedikit gula
  • masukkan daun bawang utk hiasan dan mewangikan lagi masakan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago