Ayam Goreng Telur

300g isi ayam

2 biji telur

2 sudu besar tepung

2 sudu besar olive oil

Garam

Lada sulah

Bersihkan isi ayam. Potong nipis-nipis. Gaulkan dengan garam dan lada sulah.

Masukkan tepung dan gaul.

Panaskan minyak.

Masukkan telur ke dalam mangkuk. Pukul sedikit.

Ambil isi ayam, celup ke dalam telur dan goreng.

Gorenglah sehingga perang.

*** Sedap dimakan dengan sos tomato atau cili. Guna minyak masak biasa pun tak apa.