Ayam Goreng Style India

ayam – 5 ketul

telur – 1 biji

tepung jagung – 3 sudu makan

serbuk cili baba’s – 3 sudu makan

garlic paste – 2 sudu makan

ginger paste – 3 sudu makan

warna kuning – sikit & daun kari – 1 tangkai(hiris nipis)

ambil satu mangkuk bulat.pecahkan telur dim mangkuk tu seterusnya tepung jagung,serbuk cili,garlic paste,ginger paste,warna kuning dan daun kari pukul sebati. lepas tu masukkan ayam kacau & masuk dlm peti ais selama 30 minit. panaskan minyak dlm kuali ambil ayam tadi dari peti ais kacau sekali lg & terus masuk dlm minyak dan goreng kekuningan..