ayam goreng spesel vs sup sayur spesel

1/2 ekor ayam potong ikut suka
utk perap ayam
1sb sos tiram
1sb kicap manis
3biji bwg putih-tumbuk lumat
1inci halia-tumbuk lumat
1sk serbuk lada hitam
utk rebus ayam
2biji bwg putih
1inci halia
air utk rebus
minyak utk goreng ayam
sayur2an utk sup
carrot

2sb tepung ayam atau tepung gandum
1biji putih telur

potong ayam ikut suka n cuci bersih2
rebus ayam yang telah d potong dgn halia yg d hiris tebal n bwg putih yg d ketuk
biarkan hingga ayam empuk
keluarkan ayam dr air rebusan
kemudian perap ayam 2-3 minit dgn bahan perapan then sebatikan dgn putih telur n celup dgn tepung gandum
goreng ayam jgn terlalu lama sbb ayam telah masak time rebus td,skadar masak kejap jer utk rangupkan tepung or tpung da masak!!!
time ayam tgah goreng masukkan sayur2 td ke dlm air rebusan ayam biar renehkan!!!bubuh grm aji biar sktika..then masuk bwg goreng n tutup belanga n api

bila ayam goreng da masak n sup sayur pn da panas boleh la hidang…
jgn rebus sayur tlalu lama nanti khasiat hilang

maafla jika isi2 ayat lintang pukang nanti komen jer yer:(
SELAMAT MENCUBA!!!!