Ayam Goreng Pudina

Bagaimana cara nak masak Ayam Goreng Pudina?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Goreng Pudina

Bagaimana cara nak masak Ayam Goreng Pudina?

BAHAN-BAHAN

  • 1 kg dada ayam
  • 5 biji cili merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 5 biji bawang merah
  • 1 inci halia
    (Semua cili merah, bawang putih, bawang merah & halia dikisar bersama)
  • 1 cawan daun pudina
  • 2 biji tomato (Dibelah 6)
  • 2 biji cili hijau (Dihiris)
  • 3 sudu makan minyak masak
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Potong ayam dalam saiz kecil dan nipis. Basuh dan tuskan.
  2. Panaskan minyak masak kemudian tumiskan bahan yang dikisar
    sehingga wangi.
  3. Masukkan ayam dan daun pudina. Kacau rata sehingga ayam lembut.
  4. Masukkan tomato dan cili hijau. Kacau rata.
  5. Hidangkan dengan hirisan daun pudina lagi

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago