Ayam Goreng Kari

1/2 ekor ayam (anggaran 750 gm)

1 labu bawang putih

3 sudu besar rata rempah kari ( sy guna rempah kari adabi)

garam secukup rasa

minyak masak secukupnya utk menggoreng

Tumbuk bawang putih bersama garam higga lumat.

lumurkan bahan tumbuk tadi ke atas ayam hingga rata.

lumurkan pula rempah kari hingga rata. perap 15 minit @ lebih

goreng ayam di dalam minyak panas dengan api sederhana hingga masak

sedia untuk dimakan bersama nasi panas @ dimakan begitu saja.

SELAMAT MENCUBA