~Ayam goreng berlada~

1) 3 ketul ayam – digoreng siap

2) 5 biji bawang merah

3) 2 ulas bawang putih

4) 2 biji cili padi

5) 1 biji tomato

6) sedikit belacan

7)1/2 inci halia

8) 1 sb tomato paste

9) 1 biji carrot – potong dadu

10) 1 biji tomato – potong dadu

11) 1 biji bawang besar – hiras bulat

12) sedikit air asam jawa

13) garam & gula

Blend bahan 1~8..tumiskan hingga wangi.

Masukkan carrot..masak hingga carrot lembut.

Masukkan ayam yg dah digoreng + tomato + bawang..perisakan dgn garam gula.

+ air asam..biarkan hingga sedikit kering..hias dengan daun bawang @ parsley.