Ayam goreng berempah lain dari yang lain

resepi ni nenek Mia yang ajarkan tapi Mia editkan… crunchy gitu!!!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam goreng berempah lain dari yang lain

resepi ni nenek Mia yang ajarkan tapi Mia editkan… crunchy gitu!!!

BAHAN-BAHAN

  • 1. ayam 4 ketul je
  • 2.putih telur 1 biji
  • 3.tepung kentucky (tak kisahla if jenama jawi ke puas)
  • 4.beberapa daun kari(tumbuk)
  • 5.bawang putih 6-8 ulas (tumbuk)
  • 6.halia besar ibu jari (tumbuk) nak banyak pun takpe lagi sedap
  • 7.sprinkle sikit dengan rempah kari ayam (optional)

CARA PENYEDIAAN
  • 1. perap ayam dengan halia n bawang putih serta daun kari yang ditumbuk
  • 2. cucuk-cucukkan ayam dengan garfu agar rempah dapat diserap
  • 3.perap 1-2 jam
  • sebelum goreng,ketuk semua bahan keluar.
  • celurkan dengan putih telur
  • gaul dengan tepung kentucky (dah masin tepung ni, tak yah tambah garam ek)
  • goreng!!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago