Ayam Bakar Bercheese

Ayam 4 ketul ( saiz sederhana besar )

Kicap soya cair 1 sudu besar

Sos Tiram 1 sudu besar

Sos Lee Kum Kee 1 sudu besar (Utk perap ayam)

Daun Rosemary

Cheese parut (ikut citarasa masing-masing nak guna cheese apa)

Sedikit garam dan msg

Perap ayam dengan sos soya, sos tiram, sos Lee Kum Kee, daun rosemary dan perasa selama 1/2 jam

Akhir sekali tabur cheese parut pada ayam yang diperap tadi dan bakar pada suhu 200 C selama 20-30 minit.

p/s : kicap soya cair

Sos lee kum kee