Asam Tempoyak Ikan Kerisi

Resepi favourite masa jadi ‘mak buyung’ dulu…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Asam Tempoyak Ikan Kerisi

Resepi favourite masa jadi ‘mak buyung’ dulu…

BAHAN-BAHAN

  • 5 ulas Bwg Putih
  • 2 biji bwg merah
  • 6-8 biji kacang bendi
  • 2 ekor ikan kerisi (boleh tukar dgn ikan patin, dll.)
  • 2 biji tomato
  • 8-10 biji cili padi
  • 2 biji cili merah
  • 1/2 sudu kecil gula
  • 3 sudu besar tempoyak
  • 1 helai daun kunyit
CARA PENYEDIAAN
  • Blend bwg putih,bwg merah,cili padi dan cili besar.
  • Masukkan bhn2 yang sudah di blend td ke dalam periuk. Masukkan 2 cawan air.
  • Masukkan tempoyak,daun kunyit dan sedikit serbuk kunyit.
  • Masukkan kacang bendi dan ikan.
  • Bila sudah mendidih @ bendi sudah empuk,masukkan sedikit garam dan gula.
  • Last sekali masukkan tomato.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago