???Apam GANas Coffee-mate®

gagal sekali, dua, tiga x brmkna gagal utk yg seterusnya.. apam ni cmpuran tpg GANdum & tpg BERas, trimakasih Q kerna bnyak mmberi ilmu pd sy.. maka lahirlah apam GANas ku ini, sudilah mncubanya ;)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

???Apam GANas Coffee-mate®

gagal sekali, dua, tiga x brmkna gagal utk yg seterusnya.. apam ni cmpuran tpg GANdum & tpg BERas, trimakasih Q kerna bnyak mmberi ilmu pd sy.. maka lahirlah apam GANas ku ini, sudilah mncubanya ;)

BAHAN-BAHAN

  • 1 paket yis segera mauri-pan 11gm – satukn yis brsama 1 cawan air sedikit suam(biar 5minit) x prlu kacau
  • *2 cawan tepung gandum
  • *1 cawan tepung beras
  • *4 sudu besar(mumbung) srbuk coffee-mate
  • 6 sudu besar gula @ kalo suka manis bleh tambah
  • 1 cawan lgi air masak(sedikit suam pun x pa)
  • bhn * d ayak brsama
  • u/p~sy guna sukatan cawan kopi@tea biasa(standard size)
CARA PENYEDIAAN
  • Didalam mangkuk, satukn bhn* & gula – gaul sebati, masukkn yis yg tlh d larutkn brsama air(kacau ckit) sedikit2 hingga habis sambil d kacau mnggunakn hand whisk. Tambahkn lgi 1 cawan air – kacau hingga sebati/mesra & tiada ketulan yis.. maupun tepung
  • Bahagikn pd 2 bekas brasingan & letak pewarna pilihan – perap 40-45 minit @ hingga adunan ringan & kmbang(adunan perlu d tutup)
  • Panaskn dulu periuk kukus, sapu acuan dgn sedikit minyak – guna tisu dapur pun x pa
  • Cam biasa, kacau cikit/kejap adunan & sudukn adunan kedalam acuan(penuh), kukus selama 15 minit.. dgn api yg besar utk mndapat apam yg merekah(senyum gtew)
  • Jangan lupa balut penutup periuk kukus dgn towel, supaya air wap x menitis(jatuh) ke atas apam
  • P/S ~ 1st kukus apam ni x nk senyum & 2nd kukus baru senyum.. Alhamdulillah.. kalo nk mkn brsama kelapa parut pun ok gak
  • Sudilah mncuba kawan2 :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago