Almond Star

BAHAN A : –

150gm mentega

80 gm gula icing

1 sudu kecil madu

1 sudu kecil esen vanilla

BAHAN B : –

200gm tepung Superfine (diayak)

10 gm tepung kastard

10gm serbuk badam

10gm oat kisar

10gm kelapa kering

HIASAN : –

Kuaci Hijau @ Badam

Telur

Putar semua Bahan A hingga sebati & kembang.

Satukan Bahan-bahan B,kemudian campurkan ia ke dalam Bahan A tadi. (kalau adunan lembik..masukkan tepung sikit2 dlu)Canai dan terap adunan doh tadi.

Lencerkan dulang pembakar dgn marjerin/shorterning sikit. Letakkan terapan doh tadi ke atas dulang pembakar.

Sapukan kuning telur, hias ngan badam @ kuaci. Bakar pada suhu 180 darjah Celcius hingga masak.

Sejukkan, simpan dalam bekas kedap udara. Slamat mencuba.