Air Nenas

Nenas yg kuning masak. Saya pakai jenis Josephine.

1 cawan gula pasir (ikut manis)

1 helai daun pandan (jika suka)

2 jug air atau lebih

Kupas dan cuci nenas. Buang sulur yg keras tu & potong kiub-kiub kecil.

Masuk dalam periuk dan letak air 2 jug atau sebanyak mana suka. Tambah gula & jerang hingga masak.

Sejukkan dan bole hidang dgn ais ketul. Atau campur dgn sirap ros..