Air Asam Kantan

Bagaimana cara nak masak air asam kantan?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Air Asam Kantan

Bagaimana cara nak masak air asam kantan?

BAHAN-BAHAN

  • 1 kuntum bunga kantan
  • 10 biji cili api
  • 2 biji cili merah
  • 1 sudu teh belacan (Dibakar)
  • 2 sudu makan jus asam jawa
  • 1 biji tomato
  • 1 labu bawang besar
  • ½ sudu teh gula
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Belah dua bunga kantan kemudian hiris halus.
  2. Kisar kasar cili api, cili merah,
    belacan, jus asam jawa, garam,
    dan gula.
  3. Tomato dan bawang besar dihiris.
  4. Masukkan semua bahan ke dalam
    mangkuk dan gaul rata.
  5. Sedia dihidangkan bersama ikan bakar dan ulaman.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago