Agar Tauhu Laici

Resepi ni kite dapat dari mak kite…mak kite lak dapat dari mane tak tau lah plak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Agar Tauhu Laici

Resepi ni kite dapat dari mak kite…mak kite lak dapat dari mane tak tau lah plak.

BAHAN-BAHAN

  • Bahan TAUHU:

    1/2 tahir(pek besar) agar kering,
    1/2 pek agar serbuk (1 pek 70gm),
    1 tin susu manis (388gm),
    1 tin susu cair (405gm),
    6 gelas air,
    4 gelas santan (1 tin santan pekat dibancuh menjadi 4 gelas).

  • Bahan KUAH:

    1 tin laici,
    1 1/2 cawan gula,
    4 gelas air,

CARA PENYEDIAAN
  • Cara TAUHU:
    1. Masak agar kering bersama 6 gelas air @ secukupnya sehingga hancur.
    2. Setelah hancur masukkan susu manis dan susu cair.
    3. Bancuh agar serbuk bersama santan supaya tidak berketul.
    4. Masukkan langkah 3 ke dalam langkah 2 selepas itu masak seketika sehingga sebati.
    5. Angkat dan sejukkan.

    (siap utk tauhu)

  • Cara KUAH:
    1. Asingkan sirap n buah laici.
    2. Masak gula bersama air.
    3. Setelah gula larut, masukkan sirap laici
    4. Buah laici dipotong dadu.
    5. Sejukkan.
  • Cara HIDANG:
    1. Setelah tauhu dan kuahnya sejuk, potong tauhu.
    2. Setelah itu masukkan kuahnya,biar 1-2 jam di dalam peti ais supaya rasa laicinya meresap.
    3. Siap utk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago