Bagaimana cara nak masak Agar-Agar Santan Pandan?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Pencuci Mulut / Minuman
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Agar-Agar Santan Pandan
Bagaimana cara nak masak Agar-Agar Santan Pandan?
BAHAN-BAHAN
- 1 paket serbuk agar-agar (10 g)
- 1½ liter air
- 1 cawan gula
- 3 helai daun pandan (Disimpul)
- ½ sudu teh pewarna hijau
- 200 ml santan
- 1 biji telur
(Santan dibancuh dengan telur) - Secubit garam
CARA PENYEDIAAN
- Masakkan serbuk agar-agar bersama air, gula, dan daun
pandan sehingga mendidih. - Masukkan pewarna hijau.
- Masukkan campuran santan dengan telur dan garam. Kacau
sehingga mendidih dengan api sederhana. - Tuangkan ke dalam acuan dan sejukkan.
- Masukkan ke dalam peti sejuk dan sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.