agar-agar roti

Sebuk agar2 10gram, roti 5 keping, gula pasir 1/2 cawan, air 4 cawan, susu pekat manis 1/2 cawan, susu cair 1 tin, telur 3 biji & sedikit pewarna (ikut suka nk warna apa)

Majerin 3 sudu dan cairkan dahulu…

Klik di sini untuk isi bahan

Masak serbuk agar-agar bersama air dan gula sehingga mendidih dan sebati…..blender roti, telur, susu pekat dan susu cair…kemudian campurkan bahan kisar dgn bahan dlm periuk tadi…kacau sebati dan kemudian masukkan majerin…kacau lagi sehingga menjadi pekat dan mendidih….setelah masak, boleh dimasukkan ke dalam loyang atau acuan, titiskan pewarna dan lorekkan mengikut citarasa…sejukkan agar-agar dan boleh dimasukkan ke dalam peti ais sebelum dihidangkan…selamat mencuba…