Agar-agar rambutan

agar2 – 20 gram

air

10 bj rambutan – dibuang kulit & biji, diblender dgn sedikit air

gula – kalu suka or kurang manis

pewarna merah – kalau suka

masak agar2 dgn air hingga hancur…

bila sudah hancur, masukkan rambutan yang sudah diblender dgn sedikit air td.biarkan ia mendidih agak lama kerana takut agar2 akan cair.

tambahkan gula jika mahu, kalau tidak agar2 hanya ‘manis2 buah’ sahaja.tutup api dan tmbh pewarna jika mahu.

tuangkan agar2 dalam bekas dan biarkan ia mengeras…